دور الكائنات الدقيقة في التكنولوجيا الحيوية

تقتصر معرفة الكثير منا بالدور الذي تلعبه الكائنات الدقيقة في حياتنا على الجانب الضار، ممثلاً في قدرة بعض الأنواع من الفطريات والبكتيريا والفيروسات و أحياناً الطحالب على تلويث طعامنا بالسموم أو إصابة أجسادنا بالعدوى. وقد تمتد معرفة البعض إلي جزء ضئيل من الجانب المفيد مثل المضادات الحيوية والخمائر، بينما لا يعرف الكثير أن الجانب الضار هو جزء محدود من طيف واسع من القدرات الميكروبية والتي يتم استخدام الكثير منها، والعمل على تطويرها من أجل تطبيقات مفيدة للإنسان

دور الكائنات الدقيقة في التكنولوجيا الحيوية

15:09 Biology, Scientific Facts

اكتشاف العلماء طريقة لتحويل أكياس القمامة إلى وقود

علب الحليب ولعب الأطفال وأكياس البقالة والبالونات وبعض قطع غيار الآلات بالإضافة إلى 

الأوراك الصناعية في كل عام تُلقي البشرية المزيد من منتجات البولي إثيلين، ما يقرب من 100 مليون طن

شكِل البولي إثيلين نحو 60٪ من المواد البلاستيكية في جميع أنحاء العالم، هذه المادة تتحلل ببطء. في الأونة الأخيرة أفاد الباحثون أنَّهم حصلوا على زوج من المحفزات القائمة على تحطيم مجموعة واسعة من بولي إثيلين وتحويلها إلى وقود سائل ومواد كيماوية أخرى قيمة، تعمل هذه العوامل المساعدة على تحفيز إعادة التدوير التي تمنع ملايين الأطنان من البلاستيك من الذهاب هدرًا حول العالم

اكتشاف العلماء طريقة لتحويل أكياس القمامة إلى وقود

06:42 Biology, Scientific Facts, Technology

النجوم النيوترونية

تُعد النجوم النيوترونية أحد أهم أسرار الكون الذي نحاول جاهدين أن نكشف أسراره يوما بعد يوم مستخدمين المنهج العلمي، معتمدين على جهود العلماء الذين غيروا فهمنا ونظرتنا إلى كل ما حولنا

في ستينيات القرن الماضي استقبل العلماء إشارات راديوية مجهولة المصدر واعتقدوا حينها أنها دليل على وجود حياة عاقلة خارج الكوكب، ولكن بعد فترة اكتشفوا أنَّ تلك الإشارات المنتظمة ما هي إلا نتاج نجم نيتروني بولسار

النجوم النيوترونية

12:27 Scientific Facts

موجات الجاذبية

لقد رسخ بأذهاننا منذ الطفولة أن الزمان والمكان أمران مطلقان متروكان للفلاسفة والشعراء، فكوّن الزمان والمكان أمران منفصلان يتفق عليهما الجميع. ولكن هذا تغير تماماً منذ 100 سنةٍ فقط

قام ألبرت أينشتاين وديفيد هيلبرت وغيرهما من ألمع العقول قبل 100 سنةٍ بكشف الستار عن حقيقة الزمكان بكونه قابلاً للانحناء والالتفاف متأثراً بالكتلة/الطاقة. حيث تخبر المادة الزمكان كيف ينحني، ويخبر الزمكان بدورة المادة كيف تتحرك! هذه هي النسبية العامة باختصار. الزمان لم يعد مستقلاً عن الراصد، ولا المكان أيضاً. وبهذا يمثل الزمكان “الحقل” الذي تتفاعل به المادة أو الطاقة تجاذبيا

موجات الجاذبية

06:25 Scientific Facts

لماذا يستغرق سلق البيض في جبال الهمالايا نحو 15 دقيقة ؟

ينخفض الضغط الجوي كلما زاد ارتفاعنا عن سطح البحر ، ومع انخفاضة تقل درجة غليان السوائل ، حتى إننا نستطيع غلي الماء عند درجة حرارة أربعين مئوية

وبما أن الطبخ يعتمد على انتقال الحرارة من وسط الطبخ ( الماء أو الزيت ) الى الطعام ، فمن الواضح أن عملية الطبخ ستستغرق وقتا أكبر في درجات حرارة اقل . وبذلك فإن سلق بيضة في مكان مرتفع يساوي محاولة سلقها في مياه فاترة عند مستوى سطح البحر . وكمثال على اهمية الموضوع ، قامت الهند في القرن الماضي بإصدار لوائح توضح الوقت اللازم لسلق بيضة في جميع المحطات الجبلية المشهورة في جبال الهملايا

لماذا يستغرق سلق البيض في جبال الهمالايا نحو 15 دقيقة ؟

04:23 Scientific Facts